La ducasse d'Ath et ses stars - Page 5

  • Ducasse d'Ath: La Masteillaise sera-t-il le tube de la ducasse

    627443757_2.jpgUn peu à l’image des « Chemins de Compostelle » deux Athois sont partis en pèlerinage sur « Les chemins de la Mastelle ». Qui plus est, est le titre de l’ouvrage. Il s’agit de Michel Lefèvre alias Lariguette et de Philippe Masson. Deux gars de la cité des Géants, l’un est un chanteur patoisant et amoureux de son folklore et l’autre est l’ainé d’une quatrième génération de boulangers-pâtissiers qui est existe toujours à la rue Haute à Ath. Il est vrai qu’il y a très peu d’ouvrage sur la fameuse tarte à mastelles que les Athois ne dégustent qu’à partir du samedi de la ducasse d’Ath. Envie de découvrir le livre ? Alors cliquez ICI 

    337501705.jpg

  • Ducasse d'Ath: Un timbre et une carte postale pour Mme Goliath

    Img_8374.jpgL’initiative de Christine Carles, dessinatrice, et de Louis Labie, philatéliste passionné, un timbre de collection avec une illustration originale a été créé.

    Madame Goliath : un timbre et une carte postale

    Lors du 500e anniversaire de Goliath en 1981, un timbre à l’effigie du géant avait été édité.

    Pour le tricentenaire de son épouse, l’opération va être renouvelée. A l’initiative de Christine Carles, dessinatrice, et de Louis Labie, philatéliste passionné, un timbre de collection avec une illustration originale a été créé. Il sera accompagné d’une carte postale reprenant ce dessin. L’illustration est également disponible en grand format encadré. Un feuillet de timbres est également prévu pour les collectionneurs. Notez déjà qu'une bourse philatélique sera organisée à la Maison des Géants le samedi 15 août, de 9 à 16 heures.

  • Ath: Quatre géants pour un mariage qui a été riche en surprises

     Img_2320.jpg

    Ce samedi, le chef-porteurs du célèbre géant Samson, Fréderic Demesse s’unissait à Stéphanie Pasté. Pour célébrer leur union, ses amis avaient créé la surprise en conviant quatre géants : le couple du Faubourg de Mons Moumouche et Mouchette, Baudouin IV, et le géant du Faubourg de Bruxelles, Coupi le renard. Sans oublier Les "Bleus" ces soldats qui précèdent le géant biblique lors de la ducasse d’Ath. Toutes nos félicitations au nouveau couple Athois et à leur famille !

    Img_2372.jpg

     


     

     

     Pour l'occasion,

    les porteurs du géant Samson

    avaient revêtu leur costume blanc

     Img_2294.jpg

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Img_2349.jpg

     

  • Ath: « Ou sont les femmes ? » a chanté Patrick Juvet, elles sont au musée des Géants

     Img_2172.jpgUne exposition exceptionnelle qui est visible jusqu’au 13 septembre est organisée pour les 300 ans de Madame Goliath. Le thème est «  Ou sont les femmes ». Pour  marquer cet événement, la Maison des Géants accueille, durant tout l’été, neuf géantes venues fêter l’anniversaire de la dame Athoise. L’idée était que Madame Goliath invite ses copines pour son anniversaire et c’est pour cela que nous avons voulu créer une exposition composée de dame » explique le conservateur du musée, Laurent Dubuisson. C’est ainsi que les visiteurs pourront découvrir neuf femmes gigantesques venues d’Angleterre, de Belgique, d’Espagne, de France et du Portugal. Au sujet de cette sélection le Musée Img_2171.jpgdes Géants voulait des dames d’envergure : « Parmi toutes ces dames, deux font partie de la liste du patrimoine immatériel de l’Humanité de l’Unesco, aux côtés des géants d’Ath. Il s’agit de Reuze Maman de Cassel (France) et de la Reuzin de Malines.Ce que nous voulions également ce sont des géantes qui viennent de différents pays afin de montrer que la tradition des géants n’est pas propre à Ath et à la Belgique mais aussi à l’Europe » confirme Laurent Dubuisson.Et celui-ci de poursuivre : « Nous avons choisi des géantes de qualité, esthétiques, belles et qui ont de belles particularités. Nous voulions des dames qui étaient au niveau de Mme Goliath.» Mais cette exposition de charme veut rentrer Img_2193.jpgaussi dans la modernité comme nous l’explique Laurent « Pour cette exposition, la Maison des Géants innove en proposant une visite multimédia. Les visiteurs sont invités à se munir de leurs tablettes ou smartphones afin de découvrir de nombreuses informations supplémentaires sur ces géantes. » Laurent de poursuivre « Dès qu’un visiteur rentre dans la maison des géants, il va pouvoir se connecter sur le wifi du musée. Et devant chaque géante, il y a une explication avec un code QR qui se trouve sur le panneau explicatif, le visiteur se branche via ce code, Img_2198.jpgil découvre un peu plus sur cette posture via des photos et aussi des vidéos. » Des tablettes seront disponibles sur demande à l’accueil du musée. En plus d’avoir des postures de grandes factures, le musée veut profiter de cette aura pour rentrer dans le 21e siècle. Infos : Maison des Géants,Rue de Pintamont, 18, Ath 068/26.51.70

  • Ath: Les autorités communales pensent déjà à la ducasse

    IMG_9170.JPGIl appartient aux Autorités communales, notamment, de faire jouir les habitants de la Ville des avantages d’une bonne police, de la propreté, de la salubrité, de la sûreté et la tranquillité dans les rues, lieux et édifices publics, et particulièrement de réprimer les atteintes à la tranquillité publique et de combattre toute forme de dérangement public.

    Considérant que les festivités de la Ducasse d’Ath constituent l'une des manifestations majeures organisées sur le territoire de la Ville et qu’il y a lieu, en raison de l'affluence des foules, de veiller à la sécurité tant des visiteurs que des habitants et au maintien du bon ordre sur la voie publique,

    M. le Bourgmestre propose d’approuver le règlement d’administration intérieure contenant les dispositions de police applicables du jeudi 20 août 2015 au mardi 8 septembre 2015.

    Le RGP dit ceci

    Les cafés, bars, tavernes, dancings ou assimilés et, en général, tous les débits de boissons accessibles au public, à titre principal ou accessoire, quelle que soit leur nature ou leur dénomination, ainsi que les dépendances accessibles au public de ces établissements, doivent être fermés et évacués :

    - de 2 heures à 6 heures du matin, les nuits des vendredis aux samedis et des samedis aux dimanches;

    - de 24 heures à 6 heures du matin, les nuits des dimanches, lundis, mardis, mercredis et jeudis.

    Tout client ou consommateur, avisé de la fermeture, est tenu de quitter aussitôt l’établissement. Il ne peut y rester même si l’exploitant y consent. Il ne peut non plus essayer de s’y faire admettre pendant les heures de fermeture.

    Article 233

    Par dérogation à l'article 232, les débits de boissons peuvent rester ouverts jusqu'à 4 h 30 heures à l'occasion des réveillons de Noël et de Nouvel An, ainsi que lors des ducasses et fêtes de quartiers.

    Article 234

    En cas de fêtes ou réjouissances publiques ou en toutes autres circonstances extraordinaires, le Bourgmestre pourra retarder, sur demande expresse et d'une heure maximum, les heures de fermeture stipulées à l’article 232. Cette prolongation devra être annoncée par toutes voies de droit.

  • Ducasse d'Ath: Cette année, le groupe du Canon va fêter ses 40 ans

    736270667.jpgDans le cortège de la ducasse d'Ath, le groupe du Canon du Mont Sarah évoque la Révolution belge de 1830 fêtera ses 40 ans d'existence dans la célèbre ducasse.

    Ci-dessous, vous pourrez apprécier la vidéo de la première apparition! C'était en 1975. Une vidéo de Bruno Barbaix

    Selon la tradition, les patriotes athois, harangués par la dentellière Anne-Marie Leroy, se sont emparés du canon des exercices de tir de l’ancienne confrérie des canonniers et l’ont emmené à Bruxelles.

    Le groupe du Canon du Mont-Sarah a été créé en 1975, à l'initiative de René Sansen, historien et sculpteur local (il a réalisé le Cheval Bayard).

    Il s'agit d'une sorte d'« image d'Épinal » vivante, mais hybride, peu respectueuse de la réalité historique, mêlant volontaires en redingote et haut-de-forme, ouvriers-carriers, dentellières, etc. Anne-Marie Leroy harangue la foule dans le dialecte local. Les figurants entonnent alors l'air de la Muette de Portici « Amour sacré de la Patrie ». On tire le canon.

    Le groupe sort d'abord le samedi de la ducasse à la nuit tombante. Il parcourt alors les rues de la ville, s’arrêtant de temps à autre pour jouer la harangue et principalement sur la Grand Place où la Fanfare Royale Union de Saint-Martin interrompt son concert pour jouer l'air de la Muette de Portici.

    Dans le cortège du dimanche, le Canon suit Samson et précède le Char de l'horticulture. La fanfare du Meyboom de Bruxelles l'accompagne. Celle-ci joue une version écourtée de la Brabançonne après chaque harangue.

    Voici la vidéo de 2014

  • Ath: La recette de la tarte aux Mastelles a reçu la médaille d’or en 1932

    3598784006_2.jpgLa recette de la tarte aux Mastelles que nous vous proposons a été propose par Ferdinand Masson, le grand-père de Philippe et celle-ci avait reçu la médaille d’or au concours international de Pâtisserie de Paris en 1932. «  Mais soyons clair ! Il est indispensable de peser tous les ingrédients, le seul moyen d’obtenir une constance dans la qualité et le goût » explique Philippe Masson

    220gr de mastelles sèches

    250gr de sucre cristallise

    100gr de macarons

    50gr d’amandes douces en poudre grossière

    25gr d’amendes amères en poudre très fine

    1 demi-bâton de vanille

    Cannelle et anis

    6 œufs au litre de lait que vous séparerez avant la cuisson

    La veille au soir ...

    RECETTEMASTELLEATH.JPGDéchirer les mastelles en 4 ou 5 morceaux

    ·                     Couvrir avec le sucre et les macarons cassés en
    deux

    ·                     Incorporer le mélange d'amandes douces et
    amères

    ·                     ajuster les épices : une pointe de cannelle et
    d
    'anis en poudre

    ·                     Faire bouillir le lait en y plongeant le bâton de
    vanille fendu dans sa longueur

    ·                     verser le lait bouillant et mélanger le tout

    LE JOUR J

    ·                     Incorporer les jaunes d' œufs dans le mélange
    refroidi

    ·                     Battre les blancs en neige et incorporez-les
    délicatement
    .

    ·                     Les platines sont moulées de votre pâte brisée,
    piquée de quelques coups de fourchette, plonger la
    louche jusqu'au fond du caudieuf

    ·                     Bien remplir les fonds de tarte de trois doigts
    d'épaisseur

    Enfourner dans le four préchauffé' à 250°C et
    baisser la température à 200°C dès que vous refermez la porte du four

    Patience ! Dans 20 minutes, un doux parfum viendra déjà
    vous annoncer le plaisir gustatif que nous procurera
    à tous un bon quartier de tarte aux mastelles.

  • Ath: Lariguette et Masson ont été en pèlerinage sur « Les chemins de la Mastelle

    IMG_1781.JPGUn peu à l’image des « Chemins de Compostelle » deux Athois sont partis en pèlerinage sur « Les chemims de la Mastelle ». Qui plus est, est le titre de l’ouvrage.

    Il s’agit de Michel Lefèvre alias Lariguette et de Philippe Masson. Deux gars de la cité des Géants, l’un est un chanteur patoisant et amoureux de son folklore et l’autre est l’ainé d’une quatrième génération de boulangers-pâtissiers qui est existe toujours à la rue Haute à Ath. Il est vrai qu’il y a très peu d’ouvrage sur la fameuse tarte à mastelles que les Athois ne dégustent qu’à partir du samedi de la ducasse d’Ath. Et cela juste après le combat du Berger David et du Philistin Goliath. « C’est lors d’une journée d’après ducasse et en parlant bien entendu de notre folklore que nous sommes dits pourquoi pas réalisé une ouvrage sur la tarte à Mastelles, Mais que connaissons-nous de son histoire ? Très peu en réalité. Même aux archives de la ville d’Ath nous trouvons très peu d’informations à ce sujet. C’est suite à ce constat, que nous sommes mis en quête de l’histoire de la tarte à Mastelles. L’existence d’une tarte d’Ath est attestée en 1529. En 1810, c’est la première mention d’une tarte Goliath, en période de Ducasse, sans pour autant en connaître la composition. En 1842, la tarte achetée par l’Administration communale est une tarte au fromage. « Ainsi, Mastelleath3.jpgà coup sûr, au début du XIXe siècle, il est une tarte spécialement préparée et offerte en période dédicatoire. Aucun témoignage, écrit ou oral, notamment des plus anciennes familles de boulangers, n’a gardé trace de l’ancienne tradition. Par contre, notre ami Athois Pierre Ronvaux qui a publie un opuscule sur le sujet, à retrouve le carnet de recette de son grand-père pâtissier et le document de 1890 fait bien mention de mastelles pour la confection de la tarte Athoise. » Souligne Michel Lefebvre.

    Les deux compères regrettent que l’on met seulement en valeur les masatelles qu’au moment de la ducasse comme souligne notre ex-boulanger Athois « Je crois que la tarte a Mastelles, c’est un peu notre patrimoine et nous la dégustons qu’au moment de la ducasse. Cela ne serait pas inutile, si pourrions mettre en valeur cet ingrédient en dehors de notre fête et sous une autre forme, car si je devais manger une tarte à mastelle à un autre moment que le 4eeme week-end d’aout, je me ferais pendre au premier réverbère. » Dit-il en souriant.

    Pendant deux ans, Michel Lefevre et Philippe Masson ont enquêté avec gourmandise sur ce petit pain rond, parfumé à la cannelle en forme de pomme aplatie de 8 centimètres de diamètre. Ce livre regorge de surprises mais aussi de découverte de la mastelle et qui vous conduira sur les routes de la Mastelle, de la Wallonie en passant par la Flandre mais sur les chemins espagnoles et anglais…Un livre richement illustré

    Infos

    Vous pourrez vous procurez le livre « Les chemins de la Mastelle » dans les librairies Athoises et aussi tournaisiennes et chez les commerçants Athois. De plus, il est en vente sur www.jacquesflamenteditions.com  pour la somme de 16 euros   

  • Ath: La cité des Géants a la folie de la démesure

    Img_1667.jpgQuoi de plus normal qu’une cité des Géants mise sur la démesure ? C’est en tout cas le thème de la triennale menée en partenariat avec le Service des Espaces d’Ath depuis 2009. Dans le cadre de cette Triennale qui valorise le patrimoine matériel de la ville tout en y intégrant le végétal, de nombreuses sculptures démesurées ont débarqué. C’est dans le cadre de la Triennale que onze jeunes sculpteurs venant de l’Académie Royale des Beaux-Arts de Bruxelles et une étudiante de l’École Supérieure des Arts de Mons ont débarqué, à Ath en cette fin d’année scolaire. Ils sont imprégnés de l’ambiance de la ville pour proposer des œuvres dans l’espace public. Avouons notre coup de cœur pour « ESCALIER 4.jpgl’Escalier », l’œuvre d’un Bruxellois, Nathan Giroul. Sur la sculpture, un panneau nous en dit plus sur elle : « Sur un tronc, des marches inégales creusent un escalier. Celui-ci s’élève en spirale avec sa force végétale dessinant un lien primal entre la terre et les dieux » Nathan, comme les autres sculpteurs, ont été choisis et sélectionnés en fonction d’un thème bien précis : « La démesure et les géants ». «Nous étions une trentaine, du moins dans notre établissement, à avoir participé à cette sélection », nous explique le Bruxellois.

    Img_1655.jpgLe défi : la précision

    L’œuvre de Nathan affiche une vraie particularité : elle a été taillée à la tronçonneuse. « La difficulté aura été d’être précis avec une si grosse machine. Mais je veux aussi souligner le côté physique du travail. Il faut aussi avoir le bon geste avec l’engin ainsi qu’une bonne adresse afin de pouvoir sculpter ce tronc d’arbre. Pour moi, ce n’est pas une première, j’avais sculpté d’autres pièces. Sauf qu’ici j’ai dû m’adapter

    car d’habitude, je fais des formes plus géométriques » explique Nathan. Et pourquoi le thème de l’escalier ? « Bien évidemment, je me devais de respecter la démesure et les géants et j’ai choisi l’escalier qui est un peu la passerelle ESCALIER 3.jpgentre le monde des géants et le monde terrestre ». L’arbre, un frêne, a été choisi dans la carrière de Maffle. « C’est un bois assez dur, se rapprochant assez du chêne. Le seul désavantage c’est qu’il est vite altérable. Du coup, j’ai dû le traiter avec un vernis incolore pour bateau afin de le protéger des intempéries» l

    Img_1658.jpgQuand et comment

    Les œuvres de la triennale seront installées aux quatre coins de la ville d’Ath jusqu’à la fin du mois d’août. Certaines de ces sculptures intégrées dans l’espace public deviendront pérennes et contribueront ainsi à l’évolution du paysage urbain. Si vous désirez les voir,

    Plusieurs solutions s’offrent à vous.

    Adultes.

    Plongez dans la démesure, découvrez les œuvres, l’ambiance de la ville, son histoire et ses bâtiments,

    avec les balades audio guidées. Une visite ludique, interactive et gratuite animée par les ASBL

    Img_1543.jpgEnfants.

    Armés d’une carte et d’une boussole, les enfants feront un grand jeu de piste qui a le pouvoir de rendre

    minuscules ou géants les aventuriers en herbe !

    Groupes.

    Pour les groupes, des visites accompagnées sont organisées gratuitement mais sur réservation.

    Ou tout simplement, procurez-vous la brochure et le plan pour parcourir la Triennale suivant vos envies ou appelez le 068/26.99.99.

Nos rubriques